Veckans buffé – v.10 (2-6 mars)

• Serveras: 10:00–15:00

• Pris: 135 kr, Pensionärer 110 kr,  (barn 79 kr)

• Inkluderar salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe/te & kaka

• Allergener: fråga personalen – märkta på plats

Måndag:

-Pankopanerad kycklingfilé med het paprikasås samt ris

-Svensk pannbiff med stekt potatis och löksås

-Äggpanerad och smörstekt flundrafilé med dillsås och kokt potatis

Tisdag:

-Hemlagade köttbullar i gräddsås, serveras med hemlagad potatismos, lingonsylt och inlagd gurka

-Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis.  

-Ugnsgrillad laxfilé med stuvad spenat och kokt potatis samt citron

Onsdag:

-Skånsk kalops med morötter, serveras med kokt potatis och rödbetor 

-Baconlindad köttfärslimpa ned gräddsås, stekt potatis och lingonsylt

-Smörstekt bergtungafilé med varm räksås, kokt potatis och citron

Torsdag:

-Hemlagad fläskschnitzel med stekt potatis, rödvinssås och varma ärtor

-Sticky Pork, Strimlat fläskkött i en het sås. serveras med ris

-Ärtsoppa med fläsk alt gulaschsoppa med pannkakor samt sylt och grädde. 

-Laxfylld fiskfilé med hummersås, kokt potatis och citron

Fredag:

-Nattbakad högrev med hemlagad potatismos och gräddsås

-Pljeckavica (kryddig pannbiff) med rösti potatis , ajvar, hackad rödlök samt gräddfil och bearnaisesås.

-Smörstekt fiskfilé med skagenröra, kokt potatis samt citron